微热山丘冬季限定新品“柚香苹果酥” 暖心上市

2020/11/06

【劲报记者何秀菁/南投报导】台湾知名甜点品牌微热山丘,2019年起推出全球果实计划,并以该计划下的苹果酥,推出春、冬两季期间限定口味,让大家在任何相聚时刻,能因应不同的时节氛围分享暖心美点。今年的冬季限定新品“柚香苹果酥”即日起(11月5日)也于微热山丘台湾地区及海外全通路限量上市。“柚香苹果酥”以原有的苹果酥,淋上法芙娜柚子调温可可(Valhorna's INSPIRATION YUZU couverture),再缀以柠檬糖霜雪花,为苹果酥增添更加滑顺的口感,融合出一拍即合的酸甜滋味。
冬季限定柚香苹果酥,苹果清甜搭配白柚清香,酸甜滋味一拍即合Mix & Match!
秋冬之际是日本青森县苹果一年一度的盛产季节,微热山丘将今年当季限量采收的青森县红玉苹果制作成苹果酥内馅,以糖渍慢煮让果实的酸甜与果丁的清脆,完美封存于深红色的苹果酱,并在经典的黃油酥皮上层,淋上法芙娜柚子调温可可(Valhorna's INSPIRATION YUZU couverture),再以柠檬糖霜作为雪花点缀,为苹果酥带来冬天的风味与样貌。
此次,微热山丘特别选用享誉全球的法国巧克力品牌“法芙娜”(Valhorna)的柚子风味调温可可,不仅让“柚香苹果酥”散发让两颊生津的白柚香气,也为爽脆甜蜜的苹果内馅与酥皮,增添清新滑顺的口感。一拍即合的滋味,就像这一年来生活中的酸甜点滴。
以农企业共好的初衷为核心,微热山丘以“全球果实计划”的理念提升各地特色水果的经济价值,由台湾与日本团队共同开发出封存日本青森红玉苹果的美味甜点-苹果酥。未来微热山丘也期待透过苹果酥期间限定的口味,创造更多元的Match美味!
冬季限定包装设计,以雪白泼墨抽象笔触,在冬季氛围中增添一丝温暖
在包装设计上“柚香苹果酥”此次使用了全新牛皮纸盒,除了有活泼俏皮的日本红玉苹果与白柚插画,更以蓝、白色抽象泼墨笔触,呈现白雪纷纷的冬季氛围,恰巧也呼应了法芙娜柚子调温可可淋上酥皮后所呈现的自然滴落状,以及雪花般的柠檬糖霜,让人在冷冷的冬日里一口咬下饱满的酸甜滋味,满足味蕾的同时,也从清新愉悦的画风里,感染岁末冬季的温暖氛围。
与最Match的拍档分享柚香苹果酥,岁末时节一起回味生活里的酸甜点滴
冬季限定“柚香苹果酥”,以青森红玉苹果和法芙娜柚子调温可可,融合出一拍即合的酸甜美味,如同每个人与身边的好友、情人或家人,可能各自有著鲜明的个性,但彼此却拥有独特的默契。2020年岁末之际,感恩节、圣诞节与跨年接续而来,正是朋友间温暖寒暄、相聚的时节,“柚香苹果酥”不仅是节日交换礼物的新选择,更是合适与Match拍档分享的清新美点,庆祝Mix & Match的友谊默契。
微热山丘冬季限定“柚香苹果酥”即日起(11/5)于微热山丘官方网站、体验门市、To Go专柜,以及海外通路暖心上市。更多信息请浏览“柚香苹果酥”活动页:https://www.sunnyhills.com.tw/YuzuAppleCake/zh-tw/。为了让消费者可以更安心品尝与送礼,微热山丘与食研所进行最新的检测,菠萝酥与苹果酥(包含柚香苹果酥)的棉纸袋可以有效保存美味达45天,效期检验信息可参考:https://www.sunnyhills.com.tw/45Days/zh-tw/。

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